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重庆十大特产排行榜
重庆十大特产排行榜
排行榜123
2023-03-29 15:39:03更新
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重庆市地处中国西南部,是长江上游地区经济、金融、科创、航运和商贸物流中心。这里经济比较发达,各类资源齐全,物产丰富。你知道重庆特产有哪些吗?排行榜123网用户列举了重庆十大特产排行榜,为您推荐重庆必买特产排行,其中包括江津米花糖、武隆羊角豆干、重庆怪味胡豆等。告诉您重庆有什么特产值得买,重庆特产排名前十均为用户票选,供您参考。
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NO.1
江津米花糖
热度: 496
NO.2
石柱黄连
热度: 493
NO.3
合川桃片
热度: 492
NO.4
涪陵榨菜
热度: 460
NO.5
奉节脐橙
热度: 458
NO.6
武隆羊角豆干
热度: 458
NO.7
重庆火锅底料
热度: 444
NO.8
重庆小面
热度: 421
NO.9
重庆怪味胡豆
热度: 414
NO.10
金佛玉翠茶
热度: 409
重庆十大特产排行榜
江津米花糖
分类:
重庆特产
产地:
重庆江津区
496
推荐理由:
江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。米花糖是江津的传统老字号产品,已有近百年历史。江津米花糖原为太和斋米花糖,创造于1910年,米花糖的前身是炒米糖。其米花原为砂炒,后改为油酥。米花糖为重庆江津区传统名特产品。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。同时具有形式精巧、物美价廉、携带方便等优点,可作茶点、野餐 、馈赠亲友的佳品。远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。
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TOP 1
石柱黄连
分类:
药材
产地:
重庆石柱
493
推荐理由:
石柱黄连是重庆市石柱土家族自治县特产,属于一种名贵中药药材,具有其根条肥壮,质地坚实,肉色红黄和有效成份含量高等特点,服用具有泻火解毒、清热燥湿,有抑菌、抗病毒、降压、利胆、利尿、镇静、镇痛和增强白血球吞噬等作用。
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TOP 2
合川桃片
分类:
重庆特产
产地:
重庆市合川区
492
推荐理由:
合川桃片,重庆市合川区的特产,中国国家地理标志产品。合川桃片历史悠久,可追溯到清末时期,随后又有了较大发展。合川桃片是一种由糯米、核桃、面粉、白糖等制成的片状糕点,合川桃片所用糯米、白砂糖、核桃仁等均选上等优质原料,选料过程严格,制作工艺独特,经选料、捂料、炒米、等近20道工序,每道工序皆精细考究。其形为薄片,色泽洁白,散如展卷,卷裹不断,点火即燃,入口化渣,软糯滋润,细腻香甜,兼核桃、玫瑰清香,清新爽口。山水秀丽的合川孕育了繁盛的文化,钓鱼城的辉煌历史令人叹服,而桃片的美味则让人垂涎。
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TOP 3
涪陵榨菜
分类:
重庆特产
产地:
重庆市涪陵区
460
推荐理由:
涪陵榨菜,重庆市涪陵区特产,中国国家地理标志产品。榨菜起源于涪陵,相关文献均有记载。涪陵榨菜因产自涪陵而得名。涪陵地区属于亚热带季风气候,四季分明,气候温和,年降水量约1072毫米。该地区独特的自然环境适宜青菜头大面积的种植,是中国规模最大、最集中的榨菜产区,获得中国榨菜之乡的美誉。涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形,表皮青绿,肉质白而肥厚,质地嫩脆,富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,其鲜嫩香脆、鲜香可口,有多种做法和独特妙用。
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TOP 4
武隆羊角豆干
分类:
重庆特产
产地:
重庆
458
推荐理由:
武隆羊角豆干是重庆著名的特产。武隆县羊角镇是中国豆腐干之乡。羊角镇豆腐干系列产品是羊角镇传统名特产品,历史悠久,已有200多年的发展历程,有中国豆腐干之乡之称。豆腐干系列产品采用该地独特泉水和优质大豆为原料,配以各种名贵中药材,利用几百年传统工艺,结合现代食品加工技术精制而成。武隆羊角豆干口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,此品拥有鲜真味食品之美誉。产品老少皆宜,食用方便。武隆羊角豆干除口感独特外,还具有较高的营养价值,无防腐剂,无色素,是理想的健康食品,是馈赠亲友、居家旅游的佳品。产品远销北京、成都、重庆、黔江等地,市场供不应求,是武隆县10大重点产品之一。
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TOP 5
奉节脐橙
分类:
水果
产地:
重庆
458
推荐理由:
奉节脐橙是重庆市奉节的一个特色水果,起源于汉朝,有着悠久的历史,其果实呈短椭圆形或圆球形,果皮橙色至深橙色,果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。有着丰富营养成分,深受广大群众的喜爱。
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TOP 6
重庆火锅底料
分类:
调味品
产地:
重庆渝北
444
推荐理由:
重庆火锅底料是一道十分鲜香的可口底料,运用多种的不同食材所混合炒制完成的一种美食,拥有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料、鸽子汤底料等一系列口味,制作工艺讲究,馅料丰富,汤底浓稠醇香,令人无比的开胃,也是具有促进增进食欲的作用。
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TOP 7
重庆小面
分类:
地方小吃、面食
421
推荐理由:
重庆小面是重庆的一道特色传统美食,是重庆四大特色之一。重庆小面狭义上,小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉杂酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。但如果你去小面馆不说其他的就是默认是红油素面。重庆小面作为重庆最受欢迎的面食,成为了重庆人不可或缺的早餐,重庆小面在以前叫做切面,也被称为杠子面,它是根据中国手工面条三大传统技法压拉切中研究出的压面和切面,综合而成的特色面。因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。2021中国时尚盛典,将在中央广播电视总台央视财经频道播出。重庆小面获得国潮美食小吃TOP榜。
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TOP 8
重庆怪味胡豆
分类:
特产小吃
产地:
重庆北碚
414
推荐理由:
怪味胡豆产自重庆北碚,是大众所喜爱的风味休闲零食,胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,是居家、旅游、休闲、品茗、馈赠亲朋好友之佳品。
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TOP 9
金佛玉翠茶
分类:
名茶
产地:
重庆南川
409
推荐理由:
金佛玉翠茶是重庆南川一种品质十分优越的地方名茶,当地独特的生态气候和环境条件,非常适宜茶树生长,金佛玉翠茶制作工艺独特,色泽碧绿,具有外形紧直绿润,汤色嫩绿明亮,栗香持久,滋味浓醇爽口,叶底黄绿明亮的特点。
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TOP 10
标签:
重庆特产
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