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丰镇十大特产排行榜
丰镇十大特产排行榜
排行榜123
2023-03-29 10:12:30更新
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丰镇市是内蒙古乌兰察布市代管县级市,素有“塞外古镇、商贸客栈”之称。这里各类资源齐全,物产丰富。你知道丰镇特产有哪些吗?排行榜123网用户列举了丰镇十大特产排行榜,为您推荐丰镇必买特产排行,其中包括丰镇胡麻、丰镇月饼、萝卜丝酥饼等。告诉您丰镇有什么特产值得买,丰镇特产排名前十均为用户票选,供您参考。
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NO.1
丰镇月饼
热度: 493
NO.2
乌盟玉米
热度: 493
NO.3
乌盟谷子
热度: 472
NO.4
乌兰察布手把肉
热度: 457
NO.5
蒙古酸奶
热度: 424
NO.6
蒙古炒米
热度: 423
NO.7
萝卜丝酥饼
热度: 418
NO.8
羊杂碎
热度: 416
NO.9
红焖羊肉
热度: 414
NO.10
丰镇胡麻
热度: 399
丰镇十大特产排行榜
丰镇月饼
分类:
月饼
493
推荐理由:
丰镇月饼是以小麦面粉、红糖为主料制作的食品。该食品制作工艺并不十分复杂,先热锅中倒入胡麻油,热至油出香味,表面出气泡,泛起涟漪,,微微冒出轻烟,关火,晾至冷却。. 另起一锅倒入水和红糖,开火,边煮边搅拌,煮至红糖化开,关火,晾至86℃。面粉中加入小苏打,混合均匀,倒入晾凉的胡麻油,分次加入红糖水混合均匀,揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,醒40分钟。醒好的面团均分4份轮圆,按扁,表面均匀撒上熟芝麻,依次放入铺油布的烤盘上,表面刷少许胡麻油,放入烤箱烤,出炉放置在烤网上晾凉,之后放入密封盆中回油,等待两三天以后回油即可食用。对于丰镇人来说,丰镇月饼的香味已经超越了食物本身而成为一生的特有记忆。烤好的丰镇月饼丰满圆润,外皮酥脆,内心甜软,咬一口满嘴酥香,绵甜悠长,已成为乌兰察布美食文化的经典符号。
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TOP 1
乌盟玉米
产地:
内蒙古
493
推荐理由:
乌盟玉米是一种生长在内蒙古自治区乌兰察布市的玉米品种,也称为乌兰玉米。这种玉米具有颗粒大、质量好、耐旱性强、适应性广等特点,适合在干旱寒冷的气候条件下生长。乌盟玉米是当地重要的经济作物之一,也是中华优质玉米品种之一。
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TOP 2
乌盟谷子
分类:
特产
472
推荐理由:
乌兰察布盟盛产谷子,由其加工成的小米是人们极为喜爱的食品。该小米无论是煮饭或熬粥都很容易吸收,营养丰富,尤其适合儿童和老人,对病人来说也是一种良好的滋补食品,品质优良,深受大众喜爱。
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TOP 3
乌兰察布手把肉
产地:
内蒙古
457
推荐理由:
乌兰察布手把肉是中国蒙古族民间传统的一道美食,主要以猪肘为原料制作而成。烹制时先将猪肘洗净,切成适当大小的块,然后加入葱、姜、料酒、酱油等调料,用小火慢慢炖煮至肉烂汁浓,最后将肉捞出切成条状即可。手把肉的特点是肉质鲜嫩多汁、色泽金黄微亮,口感滑嫩软糯,带有浓郁的酱香味和淡淡的甜味,尤其是肉皮部分,酥脆可口,十分下饭。
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TOP 4
蒙古酸奶
产地:
丰镇
424
推荐理由:
蒙古酸奶是一种传统的酸奶饮品,起源于蒙古草原地区。它的制作过程与普通酸奶相似,但与之不同的是,蒙古酸奶使用的是特殊的乳酸菌,这种菌类只能在寒冷的气候下生长,因此只有蒙古的气候适宜生产。蒙古酸奶的味道相对于普通酸奶更加浓郁,口感更加滑润,而且具有天然的酸味和微甜味。蒙古酸奶还被认为含有大量的益生菌和微生物,对人体有很多好处,如增强免疫力和帮助消化。它不仅是一种美味的饮品,也是蒙古族人民的文化遗产之一。
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TOP 5
蒙古炒米
分类:
特产
产地:
内蒙古阿拉善阿拉善左旗
423
推荐理由:
炒米是蒙古族人的主食,是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的美味,再对上酸奶和白糖等搅拌,解饿又解渴,清香爽口,其炒米的色泽金黄,颗粒较小,气味芬芳,且炒米中的维生素和膳食纤维也是较为优越,多吃更能有益于健康,延年益寿。
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TOP 6
萝卜丝酥饼
分类:
小吃
418
推荐理由:
萝卜丝酥饼是一种常见的糕点,通常由萝卜丝和面粉制成。它的外层酥脆,内部则有柔软的萝卜丝。它的口感丰富,酥脆、嫩滑,还带有淡淡的萝卜香味。萝卜丝酥饼是一种美味的小吃,适合作为午餐或下午茶的小点心。
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TOP 7
羊杂碎
分类:
特产小吃
产地:
内蒙古锡林郭勒
416
推荐理由:
羊杂碎是内蒙古大西北地区常见的传统风味汤类小吃,其制作工艺讲究、历史悠久。是用羊的个个器官收拾干净,去除杂物,将各部分内脏反复清洗制作成就的一道美食,油而不腻,爽滑可口,色、汤、料、味俱全,冬季吃更是暖胃的作用。
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TOP 8
红焖羊肉
分类:
豫菜
414
推荐理由:
红焖羊肉,是河南省新乡市的一种特色美食,由李武卿先生创制。红焖羊肉历史悠久,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,在最鼎盛的1995年到2007年间,新乡、郑州等地出现了红焖炊烟浩荡处,今日早市没有羊的奇特景观。
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TOP 9
丰镇胡麻
产地:
丰镇市
399
推荐理由:
丰镇胡麻是一种优质的农作物,产地为内蒙古自治区锡林郭勒盟丰镇市。该品种生长于干旱且寒冷的环境下,具有耐旱、耐寒、适应性强等特点。丰镇胡麻的籽粒较大、形状规整,色泽淡黄,富含油脂和蛋白质,具有营养丰富的特点。其产油率高,所得的油具有清香细腻、色泽金黄的特点,被广泛应用于食品加工和医药保健领域。
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TOP 10
标签:
丰镇特产
内蒙古特产
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