红焖羊肉
总得票:415
分类:
豫菜
材料:
羊肉,红枣,辣椒等等
红焖羊肉简介
红焖羊肉,是河南省新乡市的一种特色美食,由李武卿先生创制。红焖羊肉历史悠久,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,在最鼎盛的1995年到2007年间,新乡、郑州等地出现了“红焖炊烟浩荡处,今日早市没有羊”的奇特景观。
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