宁夏十大怪菜排行榜

排行榜123

2023-04-01 10:22:22更新· 4.56K票· 1000位访客

宁夏美食小吃众多，味美有特色，深受大众喜爱，但宁夏有部分美食外地人吃不惯，本地人却交口称赞。你知道宁夏怪菜有哪些吗？排行榜123网用户列举了宁夏十大怪菜，为您推荐宁夏奇怪菜品排行，其中包括蒸艾叶、烩羊杂碎、烩腰柱等。告诉您宁夏有哪些菜很怪，宁夏怪菜排名前十均为用户票选，供您参考。

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NO.1

生汆面

热度: 528
NO.2

煎猪藏

热度: 490
NO.3

蒸艾叶

热度: 487
NO.4

烩羊杂碎

热度: 470
NO.5

烩腰柱

热度: 455
NO.6

固原五香羊头

热度: 447
NO.7

盐池滩羊羊奶皮

热度: 424
NO.8

蒿籽面

热度: 423
NO.9

羊蝎子

热度: 422
NO.10

炒糊饽

热度: 415

生汆面

分类：特产小吃

产地：宁夏固原市

528

推荐理由：生汆面是宁夏固原市当地主要面食之一，以面粉、鲜肉为主要食材制作而成，制作方法简单，成品生汆面色香味俱全，汤味浓厚，回味悠香，营养丰富，深受当地人的喜爱。【展开】

TOP 1

煎猪藏

分类：特产小吃

产地：宁夏中卫地区

490

推荐理由：煎猪脏是宁夏中卫地区的特色美食，是用鲜猪血拌糯米久蒸而成，吃时将它切成片状，和卤猪头肉用平底锅煎制，其成品入口肥而不腻，细细咀嚼，余味不尽，是最简单的肉食快餐，深受人们的喜爱。【展开】

TOP 2

蒸艾叶

分类：特产小吃

487

推荐理由：蒸艾叶是一道以艾叶为主要食材制作的美食，制作工艺简单，蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味。盛在碗里，调以辅料，成品清嫩味鲜、清香无毒，营养丰富，能通气血，还寒湿，止血，安胎，还有增进食欲的功效。【展开】

TOP 3

烩羊杂碎

分类：传统小吃

470

推荐理由：烩羊杂碎是一道著名传统小吃，又称，羊下水或羊下脚。在我国食馔中，有下水不上宴之俗，至清代继满汉全席之后兴起的全羊席，或曰全羊大菜问世才开始有了改观。这道菜在宁夏区内各地都能看见，其中以吴忠市的制作独特、最数历史悠久、素负盛名，所以也有被称为吴忠风味羊杂碎。该道菜在1994年5月曾被评为全国清真名牌风味食品，其食物特点是红润油亮，肉烂汤辣；红绿白三色相间，色彩绚丽，飘香诱人。【展开】

TOP 4

烩腰柱

分类：特色菜

产地：宁夏银川

455

推荐理由：烩腰柱是宁夏的十大经典名菜之一，其做法独特、用料讲究、注重香料搭配，其做法是将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉，切成长段，锅里倒入食用油，油热下入清汤煮开，加入羊脊髓，木耳，盐，胡椒粉，花浇水，姜汁煮开，撇去浮沫，勾芡后，淋上油和香菜即可，味道软嫩鲜美，富有营养，是老幼皆宜的滋补佳品。【展开】

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