7.野生抗浪鱼
抗浪鱼是一种是一种主要分布于云南玉溪澄江抚仙湖,水质清新,含氧量较高水域环境中的中上层鱼类,因鱼肉中蛋白质含量位居鱼类前茅,脂肪含量较低,并含有多种人体所需的维生素和氨基酸,在制熟后具有肉味鲜美肉质细嫩的特点,是广大群众较受欢迎的鱼种。
8.野生军鱼
军鱼是主要分布在长江以南各水系的中下层淡水鱼类,也是南方相对来说较为常见的营养丰富、滋味鲜美的食用淡水鱼,在很多地方还有着食中珍品、淡水之王的美称,虽然现在已经可以人工养殖,但因水质变差,水生物的生长野生的军鱼已经较为少见。
9.淮王鱼
淮王鱼又被称为肥王鱼,是一种产自淮河黑龙潭段性格较为刚烈的安徽省二级保护动物,在20世纪80年代这种鱼的产量较高,而现在虽然已经可以人工养殖,但淮河中淮王鱼的身影已经较为少见。
10.黄河野生鲤鱼
黄河鲤鱼又被称为黄河金翅鲤、鲤拐子,是一种主要生活在黄河流域内,以河南洛阳市黄河河道为主产区的外观色泽艳丽,肉质细嫩,气味清香的中国四大名鱼之一,而现在纯野生的黄河鲤鱼已经较为罕见,通常一公斤的价格在200元以上。