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扬州当地十大小吃排行榜

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排行榜123
2023-10-18 15:29:50更新· 2.99K票· 1000位访客
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扬州地处于江苏省中部、长江与京杭大运河交汇处,这里有着独特的地理位置和优越的自然环境,因此也被称为“中国运河第一城”,然而扬州并不是只有美景这一大特色,这里的美食才是重头戏,你知道哪些扬州美食呢?今天排行榜123网将为你介绍扬州当地十大小吃,快来一起看看吧。
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扬州当地十大小吃排行榜

产地: 江苏省扬州市
360
推荐理由:扬州灌汤包是以面粉、肉、调料制作而成的扬州特产,这道菜虽然看起来简单,但是用料考究,制作精细,使用的各种配方也是十分的严谨,这样制作出来的灌汤包才会具有鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻的特点,很多外地游客来到扬州都会品尝正宗的灌汤包。 【展开】
分类: 传统名点
产地: 江苏省扬州市
335
推荐理由:这道具有一百多年生产历史,且用白面粉,绵白糖,芝麻,麻油,黄丁,橘饼等主要食材制作而成的江都方酥,是扬州市的特产,其制作工艺复杂, 要经过多个程序,凭借感酥脆香甜,不仅广受大众喜欢,同时也成为了江都有代表性的茶点。 【展开】
扬州炒饭
分类: 苏菜,淮扬菜
产地: 江苏扬州以及全国各地
329
推荐理由:扬州炒饭又叫什锦炒饭、碎金饭,扬州炒饭是口感非常丰富的饭,吃一晚饭感觉吃了很多菜一样,扬州炒饭里面有青豆、火腿、鸡蛋、虾仁等等多个配菜,炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度,其中青豆的嚼劲香甜,虾仁Q弹,胡萝卜中营养价值高,鸡蛋含有较高的蛋白质,火腿肠是扬州炒饭不可缺少的,其炒饭味道鲜美,口感丰富而逐渐闻名于天下食客之间。 【展开】
TOP 3
产地: 江苏省扬州市
327
推荐理由:琼花露酒是产自扬州市的一种名酒,这种酒酒具有酒体柔和、香气独特、口感绵甜的特点,而且还具有健身强胃功能,不仅在当地十分受欢迎,目前外地也得到消费者的一致认可和称赞。 【展开】
分类: 酱菜类
产地: 江苏省扬州市
291
推荐理由:扬州酱菜是以乳黄瓜,宝塔菜,萝卜头,嫩生姜,甜酱瓜,香心菜为主要食材,经过研制得到的菜品,其具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点,自汉代起始以来,一直都享有盛誉,曾经还是宫廷早晚御膳的小菜,遗留至今,现已成为名优特产。 【展开】
产地: 江苏省扬州市
291
推荐理由:广洋湖青虾是扬州宝应的特产,广洋湖环境优美,资源丰富,为青虾的养殖提供了得天独厚的生态条件,这里的青虾期长、个头大、产量高,而且味道鲜美,营养价值高,不仅是当地的特色美食,也是一种重要的经济资源。 【展开】
产地: 江苏省高邮市
289
推荐理由:这个被评为中国国家地理标志产品的高邮咸鸭蛋是高邮市的特产,其主要是采用特色辅料和传统配方、工艺腌制而,自古就凭借有鲜、细、嫩、红、沙等特点从而享誉全国。 【展开】
杨氏猕猴桃
产地: 江苏省扬州市
265
推荐理由:杨氏猕猴桃是扬州市知名特产之一,这里的猕猴桃和普通的相比,不仅品质更好,而且营养价值丰富,味道甜美、无酸味、无涩感,是各个年龄阶层的人都可以吃的水果,目前在全国都非常的畅销。 【展开】
TOP 8
产地: 江苏省仪征市
262
推荐理由:仪征绿杨春茶是来自江苏仪征市的中国传统名茶,这里气候独特,温度适宜,种植出来的茶叶品质优良,色泽墨绿,叶片细嫩,冲泡过后,也是唇齿留香,让人回味无穷,这种茶叶现也被列为全国农产品地理标志。 【展开】
产地: 江苏省高邮市
238
推荐理由:高邮湖大闸蟹是高邮市的特产,这里的螃蟹个大、肉嫩,味鲜美,营养丰富,具有背青,肚亮,爪金,膏红,腥气大这五大特点,历来在市场上也是十分的受欢迎,是螃蟹中的佼佼者。 【展开】
标签: 江苏美食 江苏小吃
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