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中国十大海鲜水产特产排行榜

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排行榜123
2022-12-20 09:26:33更新· 5.2K票· 1000位访客
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排行榜123网用户列举了中国十大海鲜水产特产排行榜,为您推荐中国人爱吃海鲜排行榜前十名,其中包括烟台海肠、鹅颈藤壶、老虎蟹、莱州梭子蟹、大黄鱼等海鲜水产特产,告诉您中国十大海鲜水产特产有哪些,中国最受欢迎十大水产海鲜排行榜均为用户票选,供您参考。
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中国十大海鲜水产特产排行榜

老虎蟹
分类: 海鲜菜品
产地: 日本、澳大利亚、 东非和南非、台湾岛以及中国东海、南海
613
推荐理由:老虎蟹又称蛙蟹。蛙蟹科的一种,其产量不大,主要分布于日本、澳大利亚、 东非和南非、台湾岛以及中国东海、南海,而且该品种味鲜美营养丰富,食法一般以蒸、煮为主,食法上,它和龙虾的食法相近,以上汤或芝士烹调最美味,为台湾常见的宴会海鲜食材。 【展开】
TOP 1
嵊泗贻贝
分类: 淡菜
产地: 浙江省舟山市嵊泗县
596
推荐理由:嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产,其为海鲜中的佳品,历来也被评为中国国家地理标志产品,其具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高的品质特点,而且还含有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,营养价值颇高,素有海中鸡蛋之称。 【展开】
TOP 2
鹅颈藤壶
分类: 海洋生物
产地: 世界各大洋
571
推荐理由:鹅颈藤壶是一种海洋生物,因为非常像是长有爪子的手指或者脚趾,所以常常被民间称为佛手螺或者狗爪螺,也因为底部细长像鹅颈而得名,其富含碘、钙、蛋白质及维生素等,味道鲜甜,营养价值丰富,但是因为其数量少、采摘难度大,因此价格也比较高,,也是全世界最昂贵的海产品之一。 【展开】
TOP 3
日照金乌贼
分类: 海鲜
产地: 山东省日照市岚山区特产
560
推荐理由:日照金乌贼是日照四大地方特产之一,作为一种具有较高经济价值的优良野生品种,其历来就以胴体肥厚,肉味鲜美而闻名,其肉色洁白、脆嫩,风味鲜美独特,属低脂肪、高营养食品,具有很高的美食价值。历来也被评为名优产品。 【展开】
TOP 4
烟台海肠
产地: 山东省烟台市
513
推荐理由:烟台海肠是山东省烟台市特产,全国农产品地理标志,其体呈圆筒状,体前端略细,后端钝圆,体色鲜亮,体壁光滑、柔韧,富有弹性,通体呈紫红色或棕红色,而且海肠肉质细嫩,口感柔滑,食味鲜美,富含多种矿物质,营养丰富,是高蛋白低脂肪的海鲜佳品。 【展开】
TOP 5
莱州梭子蟹
产地: 山东省莱州市
504
推荐理由:莱州梭子蟹是山东省莱州市特产,其于2009年还被评为中国国家地理标志产品。莱州梭子蟹体肥肢壮,壳薄色正,肉色洁白,肉质细嫩,味道鲜美,而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁及多种维生素、氨基酸,营养价值颇高。 【展开】
TOP 6
舟山带鱼
分类: 海鲜
产地: 舟山
503
推荐理由:舟山带鱼是舟山渔场四大经济鱼类之一,舟山带鱼以其肉厚而油润,味鲜为特点,誉满海内外。红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。而且舟山带鱼是全国首批海鲜类国家地理标志商标拥有者,迄今为止也是唯一,,在海内外备受欢迎,被称为世界上最好吃的带鱼。 【展开】
TOP 7
大连鲍鱼
分类: 辽宁特产
产地: 辽宁省大连市
475
推荐理由:大连鲍鱼,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。大连鲍鱼喜欢生活在水质透明度较高,底层营养丰富的岩礁带。大连沿海岛屿众多,礁石林立,气候温和,饵料丰富,很适合鲍鱼栖息和繁衍。皱纹盘鲍具有昼伏夜出的特点,主食褐藻类和绿藻类。大连得天独厚的自然地理环境造就了品质优良的大连鲍鱼。大连是中国品质最好的鲍鱼皱纹盘鲍的原产地、主产地。大连鲍鱼具有个大体肥,肉细味鲜,营养丰富等特定品质,被称为海味之冠。其肉质细嫩,营养丰富,自古以来就是海产八珍之一。欧洲人早年间,也把鲍鱼作为一种活鲜食用,誉作餐桌上的软黄金。 【展开】
TOP 8
大黄鱼
分类: 海鲜
产地: 西北太平洋区
433
推荐理由:大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类,其分布于西北太平洋区,包括中国、日本、韩国、越南沿海,在中国分布于黄海南部、东海,大黄鱼经济价值高,肉质鲜嫩,富含蛋白质,是鲜食佳品,不仅鲜销,制罐及加工成瓜养鲞黄鱼鲞,而且还可综合利用。鱼鳔可以干制成名贵食品鱼肚,又可制成黄鱼胶,为工业用高级胶合剂的原料。 【展开】
TOP 9
大连海参
分类: 辽宁特产
产地: 辽宁省大连市
428
推荐理由:大连海参,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。大连独特的地理环境,优质的海洋资源为优质海参的生长繁育提供了理想的港湾。大连位于中国寒暑交界地带,又加上特殊的大陆架结构,这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇,海水交换能力和自净能力都好于其他海域,营养物质更新频繁,更加丰富。湍急的海流,造就了大连海参特有的弹性紧致的口感特征。与此同时,由于海参要经常处于运动的状态,所以生长起来比较缓慢,但营养物质积累充分,品质更高。大连海参,野生,肉厚,慢生长,多刺,坚硬,韧性好。肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味八珍之一。 【展开】
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标签: 海鲜品种
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