7、拔丝地瓜

　　拔丝地瓜在辽宁、吉林、黑龙江等地区都十分流行，是一道色香味俱全的东北名菜，以地瓜、白糖、油等食材制做而成，外观色泽金黄，味道香甜可口。

8、焦熘里脊

　　焦熘里脊是辽宁的一道传统名菜，是以猪里脊肉为原料，炸制外焦里嫩后勾芡制成，外观色泽红亮，吃起来外酥里嫩，酸甜适中。

9、红烤全虾

　　红烤全虾是辽宁大连的特色名菜，是以大连海域特产的大对虾为原料制作而成，成菜外形美观，色泽明亮，虾肉鲜嫩可口，非常美味。

10、熘肝尖

　　熘肝尖是源自辽宁沈阳的特色名菜，是以猪肝、黑木耳、青椒等食材制作而成，味道咸鲜可口，非常开胃下酒，而且还具有很高的营养价值。