说到桂林，大家第一个想到的肯定就是“桂林山水甲天下”，其实除了美丽的山水风景，桂林还有很多美食，今天就让我们一起来看看桂林十大特色美食吧!
桂林十大特色美食
1、桂林米粉
主要食材：米粉，猪肉片，锅烧
桂林米粉是广西省桂林市的一道特色小吃，也是广西十大特色小吃之一，其风味独特，历史悠久，最早可以追溯到秦朝，现已被列入国家级非物质文化遗产。
2、阳朔啤酒鱼
主要食材：阳朔漓江大鲤鱼
阳朔啤酒鱼是桂林市阳朔县有名的地方特色菜，这道菜原料采用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先经过油炸之后再用桂林产的上等啤酒红焖而成，鱼肉鲜嫩，入口唇齿留香。
3、田螺酿
主要食材：田螺
田螺酿也是桂林市阳朔县的特色美食，它的做法比较复杂，需要先把田螺肉取出来腌制入味后炒熟，再放入田螺壳中蒸制而成，还会加入猪肉、香菇、马蹄、葱等制成的馅料。
