利川十大特产排行榜-排行榜123网

分类：风味小吃

产地：恩施

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推荐理由：柏杨豆干是利川柏杨坝出产一种五香豆干。这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏，将大豆磨成豆花，倒在方块模型中压缩后，用文火烘干，喷撒香料即成，人们就用这种豆干制成菜肴，因其口感美妙，外韧里软，其色泽金黄，美味幽长，成为了湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴，在2011年1月16日，恩施土家族苗族自治州人民政府将柏杨豆干工艺列为第三批非物质文化遗产保护名录。【展开】

TOP 1

天麻

分类：中药

产地：吉林、辽宁、河北等地

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推荐理由：天麻一般在冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良，春采者名春麻，质量不如冬麻好。其药性平和，主入肝经，为治眩晕的要药，其功用主要为平肝息风。且这种药材经常搭配药膳食用，营养价值是很高的。【展开】

TOP 2

TOP3.利川天上坪大白菜

产地：湖北省利川市

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推荐理由：这个在70年代就已经享有一定知名的的利川天上坪大白菜，是利川市知名特产，这里气候适宜，生态条件良好，种植的白菜不仅纯天然无污染，而且其肉质饱满，叶片嫩绿，口感清脆爽口，营养丰富，历来也是场下全国各大地区。【展开】

芸豆

分类：豆类

产地：美洲

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推荐理由：芸豆是原产自美洲，现在中国均有栽植的豆类品种，作为菜豆属栽培最广的一种作物，其现在也拥有500多个品种数量，菜豆用途广泛，营养丰富，即是中国食品加工工业的原料，也是出口创汇的优质农产品，是一种鲜嫩可口，色、香、味俱佳，营养丰富的优质蔬菜。【展开】

TOP 4

TOP5.利川黄连

分类：中药材

产地：湖北省利川市

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推荐理由：利川黄连是产自湖北省利川市的名贵中药材，这里的黄连不仅品质优良，而且其产量高，位于全国第二的位置，黄连虽然味道苦涩，但是其药用价值非常高，具有泻火解毒、清热燥湿、清心除烦、止吐杀虫的功效。【展开】

利川山药

产地：湖北省利川市

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推荐理由：利川山药，湖北省利川市特产，中国国家地理标志产品。山药又名薯蓣。多年生缠绕藤木，有青、白、红藤三种。四月生苗延蔓，紫茎绿叶，叶有三尖，似白牵牛花叶而更光润。皮色土黄而肉白，可用以繁殖，煮食甘滑与其根同。多用块茎或珠芽繁殖，块茎供食用；中医学上用作益健脾胃、补肺肾药，性平、味甘，主治脾虚泄泻、消渴、遗精、带下等症。利川山药以块茎大、根须大、根须少、皮薄、肉细、味美而著称。主销川、鄂、湘等省市。【展开】

TOP 6

TOP7.利川莼菜

产地：湖北省利川市

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推荐理由：莼菜主要种植在素有中国莼菜之乡美誉的利川市，这里的莼菜不仅种植面积，产量高，而且其口感润滑，不仅富含诸多丰富的营养元素，同时还具有一定的抗癌作用，被认为是蔬菜中的珍品所在。【展开】

TOP8.利川工夫红茶

产地：湖北省利川市

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推荐理由：利川工夫红茶主要产自利川市境内，这里的红茶品种优良，具有紧细匀齐，色泽乌润，醇厚鲜甜的特点，自古就被称为中国经典高品质小种工夫红茶代表，而且还出口于海外诸多国家和地区，在市场上享有一定的知名度。【展开】

TOP9.利川茶叶

产地：湖北省利川市

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推荐理由：利川市位置优越，资源丰富，气候适宜，土地肥沃，至今也有悠久的茶树种植历史，这里的茶叶种类丰富，最知名的是绿茶，红茶和黑茶，利川茶叶以其色香味俱佳而闻名，品质优良，历来在市场上具有一定的知名度，深受消费者的青睐。【展开】

来凤藤茶

分类：茶品

产地：湖北省来凤县

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推荐理由：来凤藤茶又名山甜茶、龙须茶，属于葡萄科蛇葡萄属植物，是湖北省来凤县特产，中国国家地理标志产品。藤茶具有广泛的药理活性，迄今未发现任何毒副作用。藤茶其味甘淡性凉，可清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，是一宝贵的食药两用植物资源，民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、湿疹、皮炎等的防治，在缺医少药年代发挥了功不可灭的作用。【展开】

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