4.拉曼恰奶酪

　　拉曼恰奶酪又被称为曼彻格奶酪、堂吉诃德奶酪，是一种以羊奶为原材料制成的，成熟期在2个月至2年之间的奶酪品种，奶酪外壳上乘暗稻草色，并保留有压榨模具的精致花纹，品尝起来不仅带有温和的坚果味，还有强烈的奶油糖果味道。

5.西班牙冷汤

　　西班牙冷汤是一道以西红柿、洋葱、甜椒为原材料，辅以胡椒粉和盐这类调料在锅中经过煮制后制成的一道西班牙传统汤品，是在炎热的夏季中西班牙地区常见的凉菜，并通常在正餐前使用。

6.土豆煎蛋饼

　　土豆煎蛋饼是一道起源于19世纪初西班牙的传统小吃，是一道饱腹感强又颇具营养，备受年女老少喜爱的菜肴，通常当地人在喝酒时都喜欢配上这道做法简单，风味独特的煎蛋饼。