导语:西班牙美食闻名全球,被誉为是世界上最顶级的食物之一,很多传统美食都有着悠久的历史,并始终备受海内外人士的热衷,而西班牙独特丰盛的食物中哪些最具代表性呢,本文就为大家盘点西班牙最具代表性的十种菜品,看看有没有符合你喜好的吧。

西班牙十大经典菜品

1.西班牙海鲜饭

  西班牙海鲜饭是与法国蜗牛和意大利面齐名的西餐三大名菜之一,是以西班牙产的艮米为主要原料,成品黄澄澄的使用名贵香料藏红花腌制而成,成品的饭中还可根据顾客口味添加螃蟹、格力、牡蛎、鱿鱼、鲜虾等食材。

2.塔帕斯

  塔帕斯是一道利用奶酪、橄榄、炸好的鱿鱼等凉菜和热菜菜品组成的完整又复杂的菜式,在西班牙众多的酒吧和咖啡餐厅中都可以见到这个菜品,是西班牙饮食文化中重要的组成部分。

3.伊比利亚火腿

  伊比利亚火腿又被称作巴玛火腿,是有着西班牙国宝之称的火腿界扛把子,而要制作这种火腿不论是猪种的选择还是饲养过程均需要进行严格的把控,也正因为这种严苛的制作过程造就了这种以生吃最为适合的顶级火腿。