导语:米粉是诞生于中国南方地区的特色小吃,其中的主料是以大米为原料经过多道工序制成的米制品,米粉配上各种菜码或汤料经过汤煮或赶超制成的备受广大消费者喜爱的小吃,经过多年发展米粉品种有很多,这里就为大家盘点十大最受欢迎米粉品种一起了解下吧。

中国十大最好吃的米粉

1.广东汤米粉

  这是一种起源于广东普宁的传统小吃,而这种米粉于别的糖分最大的不同就在于它的汤,这种汤头是以猪腿骨、猪大骨等为主要原料,经过5个小时的文火慢炖,配上特制配料和卤蛋、猪脚、牛腩等配菜共同制成具有香甜骨汤、丰富营养的特色美食之一。

2.抚州米粉

  抚州米粉是具有久煮不糊、久炒不烂特点当地著名传统小吃之一。是以优质大米为原料经过多种工序制成的洁白细嫩的粉丝,具有多种吃法,如炒、煮、泡、拌等方式,并且会利用大骨汤和鸭汤为主要汤料。

3.桂林米粉

  桂林米粉是以由白嫩爽香特点的米粉、香浓卤水和丰富佐料为菜品原料制成的广西十大特色小吃之一,是国家级非物质文化遗产,是一种吃起来酸香顺滑且美味可口的属于桂菜系桂林地区特色小吃。