4、白水贡糖
主要食材:花生仁,麦芽糖,上等白糖
白水贡糖是由花生仁、麦芽糖、上等白糖等材料混合捶炼而成,味道香酥可口,曾作为一种珍贵的贡品进贡朝廷,康熙皇帝也对它赞不绝口。
5、猫仔粥
主要食材:米饭,海鲜,家禽肉
猫仔粥是福建漳州诏安一道历史悠久的传统名吃,以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,制成后味道鲜美,口感独特,老少皆宜。
6、鼎边糊
主要食材:蚬子汁,香菇、虾皮、葱,大米浆,蚬贝汤等
鼎边糊也叫锅边糊,是福建著名的风味小吃和福建十大美食之一,也是当地市民常用的早点,在当地的街头巷尾随处可见鼎边糊的小吃摊。