我们之前说了河源的十大风景区，现在来说一说河源的十大特产，如果你要来河源出差或者是旅游就避免不了要了解一下这个地方的特产，可以给亲朋好友带一些小礼物回去，也可以带一些纪念品回去。
河源十大特产
1.紫金永安牌椒酱
2.连平鹰嘴蜜桃
3.紫金春甜桔
4.河源米粉
5.龙山柿饼
6.上汤桂花鱼
7.蓝塘土猪
8.豆腐丸
9.霍山矿泉水
10.上坪鹰嘴蜜桃
1.紫金永安牌椒酱
推荐指数：9.5
紫金永安牌椒酱，原名沈鸿昌辣椒酱，创办于清乾隆三十六年，它是是广东省紫金县特色产品，这个辣椒酱的主打的食材是辣椒、大蒜等，味道独特，营养丰富，它还有调和气血，助长消化的作用。
2.连平鹰嘴蜜桃
推荐指数：9
连平鹰嘴蜜桃，这是河源连平的特产，这里的蜜桃味道非常好，是畅销全国的桃子，他们家的桃子个头大，水分充足，脆脆的，很甜很香，所以很多人都喜欢吃这个牌子的桃子。
3.紫金春甜桔
推荐指数：9
紫金春甜桔，这种桔子在市场上很受欢迎，这种桔子的成熟期在春节的前后，这个品中的桔子皮包，肉多，里面的仔儿还特别的少，所以说口感非常好，消费者很喜欢。
4.河源米粉
推荐指数：8.5
河源米粉，我们都知道南方人偏爱米粉，并且每一个地方的米粉的口味还不一样，河源这个地方的米粉带有他们自己的特色，这里的米粉虽然没有足够的辣味，但是香气十足。
5.龙山柿饼
推荐指数：8.5
龙山柿饼，这是河源地区的有一个特产，这里的柿饼味道非常好，它的果肉很松软，不像一般的柿饼那般硬邦邦的，并且这个柿饼香香甜甜的，一点都不腻，是最受欢迎的小零食之一。
6.上汤桂花鱼
推荐指数：7
上汤桂花鱼，这种鱼也叫鳜鱼，这是江东地区的一到名菜，这种鱼肉质细嫩鲜美，在当地是家家户户都喜欢吃的一道菜，并且也是最常吃的一道菜，来到河源一定不能错过这里的桂花鱼。
7.蓝塘土猪
推荐指数：8
蓝塘土猪，很多人一致认为土猪的味道要比市面上销售的养殖场饲养的猪的味道要好很多，这确实也是实情，很多人都爱吃土猪肉，因为土猪肉的的味道要更香，口感要更好。
8.豆腐丸
推荐指数：7
豆腐丸，这是当地的一道特色小吃，主要的食材是豆腐，还有肉丁、笋丁、香菇丁等配菜，当地人都非常喜欢吃这道菜，这道菜很下饭，豆腐丸是最受欢迎的菜肴之一。
9.霍山矿泉水
推荐指数：7
龙川霍山矿泉水，是广东省河源市龙川县黎咀镇的特产。这个矿泉水不同于一般的矿泉水，它具有特殊的保健和治疗效果，被大家称之为稀世珍泉、东方维希等，是最珍贵的矿泉水之一。
10.上坪鹰嘴蜜桃
推荐指数：9
上坪鹰嘴蜜桃，这是河源另一个地方的蜜桃，这个地方的蜜桃也非常的受欢迎，它的色泽光亮，红彤彤的，看起来就非常好吃，当然这个桃子水分充足，含有充足的营养物质，是大家所喜欢的桃子品种之一。
