食物是人体摄入营养的主要来源，对人体来说是十分重要的，但是在日常生活中，也有不少食物会导致上火，从而引发一些疾病的产生，那么比较上火的食物有哪些?上火的食物有哪几种?排行榜123网为大家介绍上火食物十大排名。
十大上火食物排行榜
1. 大葱
原产地区：西伯利亚
原产自西伯利亚的大葱，目前在中国的山东，河北等地均有栽种，作为生活中一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用品，其一直以来都在烹饪中占有重要的地位，其含有消炎杀菌和抗癌防癌等作用，对身体有益，但是味道辛辣，过多食用可能导致口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉疼痛等症状。
2.辣椒
原产地区：中南美洲热带地区
辣椒是目前在世界各地均有栽种的食物，其含有多种维生素，维生素C的含量在蔬菜中居首位，不仅可以作鲜菜用，也可作为调料，辣椒是一种辛辣刺激的食物，含有辣椒素，性质辛温，长时间食用，就会导致上火的问题。
3. 生姜
原产地区：东南亚亚热带地区
生姜是原产自中国以及东南亚热带地区的十大最养胃的食物之一，不仅是种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，大量食用姜可能导致体内生热过多，引起上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便干结等症状，是最容易上火的食物之一。
4. 大蒜
原产地区：亚洲西部或欧洲
这是在世界范围内已具有十分悠久栽种历史的食物，也是全球公认十大补硒的食物之一，大蒜根据不同的做法会产生不同的味道，具有较强的杀虫、杀菌和抗癌作用，但是过多食用会导致上火，引发口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉疼痛等症状。
5. 花椒
原产地区：中国
花椒是在中国，日本，韩国等国家广泛分布的调味品，多见于平原至海拔较高的山地，花椒价值高，作为生活中常见的调味品，可以去除各种肉类的腥膻臭气，有散寒止痛、抗菌杀虫、增加食欲等功效，但是过量食用就会上火。
6. 羊肉
原产地区：世界各地
羊肉是最适合冬季使用的营养品，其羊膻味比较浓郁，但是肉质鲜香味美，肥而不腻，还具有补体虚，祛寒冷，温补气血等功效，但是羊肉属于温补类食品，吃多了容易上火，在增加人体热量的同时，还会使人们出现口舌生疮的现象。
7. 鸡肉
原产地区：世界各地
鸡肉是日常生活中十分常见的肉类食材，其中具有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等营养元素，而且做法丰富，鸡肉属于温热的食物，其中热量十分的高，使用多过能引起上火症状。
8. 榴莲
原产地区：泰国
榴莲属于热性水果，含大量热量，过量食用会导致体内火气过旺，引发口舌干燥、便秘等症状，但是榴莲的营养价值十分之高，其中的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素等成分都有益于人体吸收，十分健康。
9. 核桃
原产地区：欧洲东南部和亚洲西部、南部
核桃是四大干果之一，在我国华北、西北、华中、华南、华东、中亚、西亚等地均有栽种，主要生于海拔400~1800米的山坡和丘陵地区，核桃性温，具有健脑提神、润肠通便、帮助睡眠的功效，其中脂肪含量多，可能导致上火。
10. 橘子
原产地区：中国
橘子是一种十分常见的上火水果，在中国具有悠久的栽种历史，橘子含有丰富的营养成分，适量食用能够帮助消化，增进食欲，过量食用橘子可能会导致机体上火，会引起不适症状。
