霍州猪血灌肠

霍州猪血灌肠

总得票:459
分类: 特色菜
产地: 山西临汾

霍州猪血灌肠简介

霍州猪血灌肠是临汾霍州市的传统特色小吃,以猪血和肠衣为主要原料制作而成,它来源于清朝中叶,是誉满三晋之佳品,既可凉吃,亦可炒吃,是当地常见的美食, 味道鲜美,风味独特,深受当地人的喜爱。

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