溜肉段
总得票:492
分类:
东北菜
材料:
猪肉、淀粉
溜肉段简介
溜肉段是吉林十大经典名菜,这道菜以猪肉、淀粉为主要材料,加上精盐、酱油、香油、醋、绍酒、味素等调料制作而成,其具有外酥里嫩,味香可口的特点,以咸香,酸甜的口感广受欢迎,是东北十分知名的传统名菜。
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