荆门十大特产排行榜-排行榜123网

分类：小吃

产地：荆门

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推荐理由：钟祥葛粉，湖北省钟祥市特产，中国国家地理标志产品，也是钟祥八宝之一,是具有地方特色的绿色食品，葛是国家卫生部公布的药食两用植物，而生长在湖北省大洪山南麓的钟祥市北部山区的葛含有丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,20多种氨基酸和中药有效成分,如葛根素、葛根黄酮等,对人体具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压的作用。祥葛粉因其色泽均匀、味道甘醇、口感细腻、黏度高、成型度好而享誉海内外。【展开】

TOP 1

钟祥米茶

分类：小吃

产地：湖北省钟祥市

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推荐理由：米茶是湖北钟祥地区的特色风味小吃。米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜，涩而不苦，充饥解渴，减肥健美，限于夏天食用，俗称炒米茶。其做法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净，再用水煮而成，凉后即可食用。【展开】

TOP 2

长寿大米

分类：荆门特产

产地：钟祥市长寿镇

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推荐理由：长寿大米为钟祥特产，因产自钟祥市长寿镇而得名。钟祥气候温和，土肥水美，盛产水稻。钟祥人都喜欢食用自己生产、自己加工的糙米，也叫粗米，石碾糙米味长，营养丰富。同时，人们还用糙米干炒后加水煮成米茶，也是具有地方风味的独特食品，老人尤其喜欢食用。钟祥以长寿米为优，有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长，颗粒饱满，色泽晶莹，口感好，含多种人体必不可少的微量元素，是钟祥人长寿的重要因素。明嘉靖年间，每年都作为贡米送往京城。除长寿米外，钟祥还有乔米、紫须糯、等苞齐、雷打粘、黄花粘等优质米都广受赞誉。【展开】

TOP 3

钟祥娘娘寨云雾茶

分类：荆门特产

产地：大洪山南麓的娘娘寨

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推荐理由：钟祥娘娘寨云雾茶产于大洪山南麓的娘娘寨。这里素有荆州屋脊之称，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，阳光漫射，昼夜温差大，四季云雾缭绕，是天然宜茶之地，历来茶事繁盛。相传黄花天子的娘娘到此居住，品尝此茶，故取名娘娘寨云雾茶。娘娘寨云雾茶加工技艺精湛。选用先进的名茶机械加工，操作技术规范，毛茶精制后，统一包装，投放市场。娘娘寨云雾茶品种齐全，物美价廉。该茶条索挺秀自然，白毫满披，色泽翠绿，栗香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，具典型的高山茶风格。【展开】

TOP 4

漳河水库草鱼

分类：荆门特产

产地：湖北省荆门市东宝区

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推荐理由：漳河水库草鱼，湖北省荆门市东宝区特产，全国农产品地理标志。漳河水库草鱼的养殖历史悠久，自唐朝起，漳河水库始养殖草鱼。漳河水库草鱼，产于荆门市东宝区。荆门市东宝区属中纬度北亚热带季风气候带，雨量充沛，阳光充足，无霜期长，具有春湿夏热秋凉冬寒四季分明的气候特征，适宜养殖草鱼。其得天独厚的地理条件孕育了品质优良的漳河水库草鱼。漳河水库草鱼体形延长，前部略呈圆筒形，后部侧扁，腹部圆而无腹棱，头中等大，较宽。肉质紧硬而爽脆，耐煮，肉质细嫩，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。【展开】

TOP 5

京山白花菜

分类：荆门特产

产地：湖北省京山市

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推荐理由：京山白花菜，湖北省京山市特产，全国农产品地理标志。京山白花菜是湖北珍稀名产蔬菜作物之一，早在2000多年前即为贵族宴宾珍肴，唐太宗李世民品尝后赞其质优、味美，并将它定为每年的贡品。京山白花菜有文字可查的种植历史达300多年，相关文献均有记载。京山白花菜因产自京山而得名，京山市属中等亚热带季风性气候区，四季分明，春暖夏热，秋凉冬寒，阳光充足，热量丰富，适合种植京山白花菜。京山白花菜，叶绿花白，枝梗为绿色，色泽均匀一致。生长期特别是开花期散发出独特的清香味，制品口感脆爽，回味无穷。营养丰富，富含维生素等多种物质，常食对人体健康有益处。【展开】

TOP 6

京山乌龟

分类：荆门特产

产地：湖北省京山市

497

推荐理由：京山乌龟，湖北省京山市特产，全国农产品地理标志。京山乌龟因产自京山市而得名。京山乌龟主产区属北亚热带季风型气候区，四季分明，春暖夏热，秋凉冬寒；光照充足，热量丰富；雨量充沛；水质优良；土壤有机质含量高，适合养殖乌龟。京山乌龟体为长椭圆形，壳厚坚硬，背甲隆起黑橄榄色，有三条纵棱，脊棱明显；腹甲平坦，后端具缺刻；后部细鳞，四肢比较扁平，爪子锋利，趾间具有全蹼。肉质鲜香，汤汁醇厚，柔韧绵长。【展开】

TOP 7

沙洋长湖河蟹

分类：荆门特产

产地：湖北省荆门市沙洋县

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推荐理由：沙洋长湖河蟹，湖北省荆门市沙洋县特产，全国农产品地理标志。沙洋长湖河蟹的来源无字可考。据该地渔民介绍，沙洋长湖自明朝起就形成了养殖河蟹的传统。长湖湿地为汉江堆积阶地，属江汉平原地域，大部分为溢洪道，受水流冲刷或淤积，常有变化。滩地土质肥沃，地形北高南低，呈缓坡地带，适宜养殖河蟹。其得天独厚的地理条件孕育了品质优良的沙洋长湖河蟹。沙洋长湖河蟹，体色光亮，呈深青色，外壳无病斑，无伤残，个体饱满，一般达300400克，蟹足健壮，蟹酥、蟹黄肥厚、肉质细嫩、鲜香浓郁、口感清甜，具有较高的营养价值，广受赞誉。【展开】

TOP 8

旧口砂梨

分类：荆门特产

产地：湖北省钟祥市旧口镇

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推荐理由：旧口砂梨，湖北省钟祥市旧口镇特产，全国农产品地理标志。旧口砂梨最早可以追溯到明朝嘉庆年间，在那时，旧口砂梨产业已经开始起步，并逐渐开始发展，但一直没有形成规模。后发展较快，到20世纪70年代已形成相当规模。旧口砂梨因产于旧口镇而得名。钟祥市旧口镇属于北亚热带季风气候。具有四季分明，光能充裕，热量丰富，雨量适中，雨热同季的特点，满足旧口砂梨的生长需要。旧口砂梨果实主要有椭圆形和圆形，果皮为黄绿色、黄褐色和金黄色，色泽均匀一致，表面光滑，圆润，无凹凸感。肉质细嫩松脆，汁多，味甜。风味独特，无涩感，清脆爽口，营养丰富，广受大众喜爱。【展开】

TOP 9

京山桥米

分类：荆门特产

产地：湖北省京山市

473

推荐理由：京山桥米，湖北省京山市特产，中国国家地理标志产品。京山桥米因原产于京山市孙桥镇而得名。京山市北倚大洪山麓，南临江汉平原，境内山清水秀，物产丰富，素有鄂中绿宝石的美称。京山处于丘陵地带，昼夜温差大；富含多种微量元素；日照时间充足。其得天独厚的地理条件孕育了品质优良的京山桥米。京山桥米的特点是干、整、熟、白，青梗如玉，腹白极小。并且其颗粒细长、光洁透明，是水稻中不可多得的珍品。用桥米做的饭松软略糍，喷香扑鼻，可口不腻，营养丰富。而桥米中的极品是洋西早品种，但由于自然环境的限制，产量很低。【展开】

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