俗话说,“民以食为天”,吃饭是基本上所有人一生之中最重要的一件事,而为了满足口腹之欲,人们创作出了不少美食,其实我国就是一个美食大国,而顺德更是我国美食最出名的一个地方,那么接下来排行榜123网就为大家介绍一下顺德吧!

中国厨师之乡、世界美食之都

  广府县盛传一句谚语,“吃在广州,厨在凤城。”这里的“凤城”实则代表顺德。“凤”作为一种瑞鸟,在中国文化中常常用于吉祥命名,各地都有以之命名的地名。而此处的“凤城”是因顺德主城区大良形状如凤凰,故以“凤城”命名。顺德是粤菜的诞生地,因此此地盛产美食和大厨,因此又被称为中国厨师之乡、世界美食之都。2019年,顺德荣获了教科文组织的“全球美食之都”称号。早在2014年12月,就被列入“全国创新都市网”美食榜单,并于2019年4月通过了评审。

顺德美食的意义

  顺德作为世界美食之都,正在积极推动文旅餐饮产业的复兴,以应对餐饮业的强劲回升。人们日常生活中离不开旅游和美食,而顺德区的美食文化资源非常丰富,其独特且富有创意的美食,比如说顺德十大私房菜就十分有名,这也吸引了大批游客来此品尝和体验,有助于提升城市的知名度和美誉度。此外,餐饮业的复兴也有助于刺激本地商业、服务业和酒店等相关产业的复兴,进一步推动区域经济的快速恢复。

顺德未来发展

  在2023年的顺德区政府工作报告中,该区计划进一步提升美食文化作为其超级知识产权的地位。该计划将通过规划和发展美食产业集群,培养一系列餐饮品牌,以强化其全球文化影响力。张新原表示,作为全球美食之都,顺德区将进一步提升其宣传和服务,以创新和网络红人效应为手段,提高其吸引力,并通过展示其特色产业和主导产业,以及优质的营商环境,增强其城市文化软实力,以吸引更多游客并转化为投资者和新市民。