中国十大豆腐特产排行榜

排行榜123

2024-06-13 10:25:06更新· 1.15K票· 1000位访客

豆腐是原产自中国，且具有悠久历史的食材，我国在制作豆腐上面不仅文化底蕴深厚，而且还有这独特的制作工艺，以极高的营养价值很受欢迎，因此我国大江南北均有制作豆腐的习惯，那么中国各地特色豆腐有哪些？排行榜123网通过查询各大网站，整理了中国豆腐特产排行榜前十名。

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NO.1

白水豆腐

热度: 159
NO.2

洛南豆腐

热度: 142
NO.3

洧川豆腐

热度: 133
NO.4

淮南豆腐

热度: 133
NO.5

石屏豆腐

热度: 130
NO.6

沙河豆腐

热度: 117
NO.7

攸县豆腐

热度: 103
NO.8

石牌豆腐

热度: 101
NO.9

剑门关豆腐

热度: 76
NO.10

榆林豆腐

热度: 55

白水豆腐

分类：食品类，豆制品

产地：陕西省白水县

159

推荐理由：白水豆腐采用优良水质和优质黄豆、独到的制作工艺制作而成，做出来的豆腐具有白、细、嫩、筋，豆味香浓等特点，白水县因为白水豆腐而闻名，它不仅是当地的美食特产，也是陕西省内外的知名美食。【展开】

TOP 1

洛南豆腐

产地：陕西省商洛市洛南县

142

推荐理由：洛南豆腐是在农村用古老的手艺制作，用石磨磨浆用浆水点的豆腐，商南县位置优越，气候适宜，十分适合种植大豆，该县在制作豆腐上面也具有十分悠久的历史，曾被清乾隆皇帝钦点为御膳贡品，至今依旧十分的受欢迎。【展开】

TOP 2

淮南豆腐

产地：安徽省淮南市

133

推荐理由：淮南豆腐是，以豆腐为主要原料，辅以不同配料，经过不同烹调方法和制作工艺制作出来的豆腐特产，其主要流传于淮南市，现已成为当地著名的地理标志产品，淮南豆腐以其独特的口感和制作工艺，被誉为美食林中的一支奇葩，在市场上一直很是受欢迎。【展开】

TOP 3

洧川豆腐

分类：豫菜

产地：开封市尉氏县洧川镇

133

推荐理由：洧川豆腐是中国有名的豆腐特产，其迄今已有2000余年的历史，以其独特的制作工艺和口感而闻名，其质地坚硬，吃法多种多样，而且经过发展，洧川豆腐的制作技艺现已经成为河南省非物质文化遗产，享有盛誉。【展开】

TOP 4

石屏豆腐

产地：云南省石屏县

130

推荐理由：石屏豆腐是云南省红河州石屏县的著名特产，这里的豆腐在制作上十分的讲究，采用古城里方圆0.75平方千米内的天然地下水作为凝固剂，经过传统工艺制作而成，做出来的豆腐具有细腻滑润，嚼之有劲，香味异常的特点，被评为中国国家地理标志产品。【展开】

TOP 5

沙河豆腐

产地：宜宾

117

推荐理由：沙河豆腐具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点。可烹制近百种美味菜肴，因其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色，主要有钟氏豆腐、麻婆豆腐、鸡哈豆腐、肥牛豆腐、荷花豆腐、黄金豆腐排、芙蓉豆腐、豆腐实景火锅、香香豆腐等100多个品种。【展开】

TOP 6

攸县豆腐

产地：湖南省株洲市攸县

103

推荐理由：攸县在制作豆腐上面也具有十分悠久的历史，在明清时期攸县豆腐就已经十分有名，以其新鲜嫩滑、色泽温润、清香美味而颇受欢迎，现已成为当地有名的特产，在市场上备受消费者的青睐。【展开】

TOP 7

石牌豆腐

分类：小吃

产地：湖北省钟祥市石牌镇

101

推荐理由：湖北省钟祥市石牌镇，中国豆腐之乡，豆腐手艺已传承2000多年。石牌豆腐细、嫩、白，味道醇厚、色泽纯正，营养丰富、清香爽口、健康美味。豆浆醇厚清香，形成了厚厚的一层豆油皮，豆腐脑更是顺滑细腻。《石牌豆制品制作技艺》成功入选湖北省第四批非物质文化遗产名录。石牌豆腐郎入选湖北省十大劳务品牌。【展开】

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