黄石十大特产排行榜-排行榜123网

分类：黄石特产

产地：湖北省阳新县

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推荐理由：富川山茶油，湖北省阳新县特产，中国国家地理标志产品。富川山茶油历史悠久，相关文献均有记载。富川山茶油产自阳新县，阳新县境内特有的产地环境十分适宜山茶树的种植，在良好的地形、雨量、光照、温度、土壤等地理环境条件下，山茶籽颗粒饱满，出油率高，形成了富川山茶油不饱和脂肪酸含量高，酸值含量低的显著特征。富川山茶油色泽黄亮、清澈、自然清香、耐贮存。营养价值较高，据检测，富川山茶油所含有人体必需的不饱和脂肪酸即油酸和亚油酸的含量高达80%90%以上，居植物油之首，人体对其消化吸收率高达95%以上，是不可多得的木本科植物油。【展开】

TOP 1

阳新屯鸟

分类：黄石特产

产地：湖北省阳新县

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推荐理由：阳新屯鸟，湖北省阳新县特产，中国国家地理标志产品。阳新屯鸟因产自阳新县而得名。阳新县属北亚热带气候区，降水多，日照时间长，湖泊众多，有大小湖泊250处，总面积349.32平方千米，适宜养殖屯鸟。阳新屯鸟体躯长宽略扁，体形呈橄榄状。头劲大而粗短，头劲部有一撮较长的羽毛，羽毛丰满、光泽，翼羽矫健。肌肉深红色，富弹性，烹后汤色浓黄色，香味浓郁。阳新屯鸟全身都是宝，屯鸟肉肉质细嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是佳肴珍品。其药用价值高，屯鸟内经能消食化气和治脾胃病，具有除胸隔肠胃伏热清热降逆之功效等。【展开】

TOP 2

韦源口螃蟹

分类：家常菜

产地：黄石

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推荐理由：韦源口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。韦源口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质，风味独特，脍炙人口，在鄂东市场享有名誉。韦源口螃蟹用来清蒸，或者制作成香辣蟹都是非常不错的选择，清蒸的时候辅以姜片去寒去土腥味，食时沾以香醋，其肉味鲜美，有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素，蟹壳还可提炼甲壳质，可谓是一蟹多用。【展开】

TOP 3

保安水芹菜

分类：黄石特产

产地：湖北省黄石市大冶市保安镇

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推荐理由：保安水芹菜是湖北省黄石市大冶市保安镇的特产，因产自保安镇而得名。大冶西北部的保安湖素以水产资源丰富著称。独特的地理位置，适度的日照时间，加上传承的种植技术，使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香，纯天然的绿色食品享誉一方。水芹菜用茎杆繁殖。每年农历九、十月份，将老水芹菜割下来，切成段，茎杆用稻草捆好，每捆扎23道，直径2030厘米。捆扎后，将种茎埋到旱地里，等它生根发芽后再挖起，分散成棵，像秧苗那样移栽在水田里。一般清明前后水芹菜即可上市。健康绿色，整个生长过程不加任何农药，产量多，品质优良，广受大众喜爱。营养丰富，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。【展开】

TOP 4

黄石松花皮蛋

分类：黄石特产

产地：湖北省黄石市

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推荐理由：黄石松花皮蛋为黄石八珍之一，也是黄石特产。白鸭牌松花皮蛋是湖北省黄石市的特产，松花蛋被称之为皮蛋或者变蛋和灰包蛋等，是家家户户所熟知的，食用起来口感鲜滑并且爽口，是一种色、香、味都具有独特风韵的食物。不仅口味独特，且营养十分丰富，松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。白鸭牌松花皮蛋造型十分精美，蛋身内清晰可见一些松针形的小花，就是这些花，使松花皮蛋闻名遐迩。松花蛋和咸鸭蛋已成了我国最受欢迎的风味蛋，也逐渐形成了端午节吃两蛋的习俗。每每到了端午节，除了传统的粽子以外，咸鸭蛋和松花蛋也成了馈赠亲友的佳品。【展开】

TOP 5

太子豆腐

分类：传统小吃

产地：阳新县太子镇

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推荐理由：太子豆腐产于阳新县太子镇的著名传统小吃，在黄石地区家喻户晓，故名。太子豆腐有100多个品种。有史料可查，太子豆腐制作传统有1700多年的历史。凡来阳新的客人如果未吃到太子豆腐，便认为是一憾事。白豆腐嫩而能上手，老而不干瘪，可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可冻、可腐，煮味鲜，煎味浓，烧味美，炸味香，冻味软，腐味适。风味独特，素有荆楚一绝之美誉，古时为宫廷贡品。【展开】

TOP 6

黄石港饼

分类：点心

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推荐理由：黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一，黄石港饼是由面粉．芝麻．冰糖．小麻油．金钱桔饼．糖桂花等十几种上等原料组成。以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。至2020年已有170多年的历史，2011年3月被商务部评为中华老字号。【展开】

TOP 7

河口螃蟹

分类：家常菜

产地：黄石

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推荐理由：河口螃蟹是位于长江与大冶湖的水源交汇处,水草丰美,所养殖的螃蟹，为当地地理标志证明商标，该螃蟹有着肉质鲜甜、存活时间久,具有丰富的蛋白质及微量元素,对身体能有很好的滋补作用而风靡市场，深受当地人喜爱，这种大闸蟹膏满黄肥，通常以清蒸为主，保持大闸蟹的原汁原味。大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美，但用来做辣子蟹，或是油炸蟹也都很美味，吃的满口流黄。【展开】

TOP 8

保安狗血桃

分类：黄石特产

产地：湖北省黄石市大冶市保安镇

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推荐理由：保安狗血桃为黄石特产，因产自黄石市大冶市保安镇而得名。保安狗血桃制作方法并不十分复杂，首先将桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用；将盐加入，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落；接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后，取出沥干水分备用；再将白细砂糖、甘草粉放入，拌匀后，让桃子腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。保安狗血桃个大，多汁，味道好，品质优良，营养丰富，富含维生素等多种营养物质，常食对人体健康有益处。【展开】

TOP 9

金柯辣椒

分类：黄石特产

产地：湖北省黄石金柯村

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推荐理由：金柯辣椒是湖北省黄石金柯村的一种特色农作物，是黄石八珍之一，也是黄石有名的特产之一。金柯村位于大冶刘仁八镇，位置偏远，资源缺乏。上世纪90年代初，一外地领导来到该村，村里拿当地产的一种小而尖的辣椒招待领导，有点酸，不太辣，香脆可口，领导大赞好吃，并建议该村发展辣椒产业。从此，辣椒种植面积逐年增大，到2009年已达到1500多亩。无数人慕名前来购买金柯村的辣椒多种植在海拔740米的山地上，每年4月，村民都会先往土里打农药杀虫，几天后再播种。旱涝时期勤于管理，如有虫子，村民都是用手捉除。到8月份，辣椒变硬，颜色趋红，村民开始采摘，空地则改种油菜。金柯辣椒越来越受到人们的欢迎。因金柯辣椒品质优良、香脆可口，已远近闻名，是黄石的一张特产名片。【展开】

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