山西什锦火锅

山西什锦火锅

总得票:811
分类:火锅
材料:前腿肉,五花肉

山西什锦火锅简介

山西什锦火锅是山西的一道特色名菜。山西的什锦火锅做法并不复杂,食材也具有较大的包容性,一般是以铜火锅为容器、木炭为燃料制作而成。选用食材一般以前腿肉,五花肉为荤菜,以豆芽、白菜为素材,这个可按个人口味自行选择,同时还了可以放一些菌类食物等,将食材放上去后码齐,再配上特制的料汤即成。这道菜具有较大的自由性,特制汤底配以数中食材,满香四溢,口感鲜美,对中食材中也具有一定的营养价值,广被食客喜爱。

山西什锦火锅参与的榜单

榜单名 得票数 排名
展开更多山西什锦火锅参与的榜单

相关卡片

热投榜单

新增卡片