应城沙子馍
总得票:1,003
分类:
小吃
产地:
应城长江埠
材料:
面
应城沙子馍简介
沙子馍是应城长江埠特有的面点小吃。因制作简单、口感良好而备受人民喜爱。砂子馍做法讲究,将干净的鹅卵石放入铁锅预热,不时加入食油搅拌鹅卵石,待鹅卵石在发烫后再产出,覆盖另一侧面饼之上,用上下热石子烘烤熟,做得好的沙子馍掰开后,能清楚地看见里面的一层层酥,五六层之多。一般人做沙子馍是用猪油,但好的沙子馍需要用麻油,这样才香,才酥脆。该道小吃是长江埠独有的特产而享誉四方,并传承至今。
应城沙子馍参与的榜单
榜单名
得票数
排名
孝感十大名小吃排行榜
502
6
/10
孝感十大名吃排行榜
501
9
/10
展开更多应城沙子馍参与的榜单
相关卡片
孝感黄酥饼
芝麻焦切糖
应城米粑
大悟臭豆腐
应城沙子馍
桃花面
汉川荷月
孝感麻糖
孝感米酒
热投榜单
南京十大特产排行榜
2023-03-20
宝鸡十大特产排行榜
2023-03-13
黄冈十大名小吃排行榜
2022-09-26
十大祛湿水果蔬菜排名
2023-01-30
寄生虫最多的十大食物排行榜
2022-12-20
新增卡片
天水馓饭
新乡糖醋麻辣烫
湖州鸭货麻辣烫
贵州麻辣烫
益阳麻辣烫
海鲜麻辣烫