浠水藕粉圆子
总得票:1,530
分类:
小吃
产地:
湖北
材料:
藕粉
浠水藕粉圆子简介
浠水藕粉圆子是一道湖北的传统名点,粉红透明、软糯清润,将藕粉用凉水拌匀,再用沸水冲熟,搓成长条,分小块切断,再将小块按平,包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅子,封口搓圆,投入麻油锅内炸黄,捞出撒上白糖即成。
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