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中国最受欢迎的10种干货特产排行榜

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排行榜123
2024-06-13 09:11:55更新· 1.05K票· 1000位访客
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干货不仅更方面运输，而且储存起来也相当简单，因此十分的受欢迎，中国地大物博，资源丰富，大江南北都有很多的干货品，那么比较有名的干货特产有哪些？中国最受欢迎的干货特产有哪些？排行榜123网通过查询各大网站，整理了中国最受欢迎的10种干货特产。
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中国最受欢迎的10种干货特产排行榜

黄花菜
黄花菜
产地： 中国秦岭以南各省区
129
推荐理由：黄花菜又名金针菜、健脑菜、安神菜，是百合科、萱草属植物。它的花经过加工成干菜，即金针菜或黄花菜。含有丰富的营养成分，如花粉、糖、蛋白质、维生素C等，尤其是卵磷脂对人体很有益。常吃对身体健康有很多好处。干黄花菜易于保存，是一种很好的佐餐佳品。 【展开】
TOP 1
虾皮
虾皮
产地： 毛虾
127
推荐理由：虾皮是一种经过煮熟、晒干等工序加工而成的海产小毛虾食品，在我国市场上很受消费者欢迎。它的营养价值很高，每100克含蛋白质39.3克，大大高于其他水产品和肉制品。此外，虾皮富含碘、铁、钙、磷等矿物质，还含有抗氧化剂虾青素。每100克虾皮钙和磷的含量分别为991毫克和582毫克，因此被称为“钙库”。 【展开】
TOP 2
枸杞
枸杞
分类： 果实
产地： 中国
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推荐理由：枸杞是一种广为人知的药食同源传统中药材，常被干制售卖，性平味甘甜，富含天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖等营养成分，被誉为东方神草。它不仅可以加工成各种食品、饮料、保健酒和保健品，还常用于煲汤或煮粥。 【展开】
TOP 3
腊肠
腊肠
124
推荐理由：腊肠是我国很多家庭在过年前必制作的一到干货美食，一般在南方很常见，两广、江浙、云贵、川渝等地每到年节很多人家还保留着做腊肠、风干肠的习惯，主要是将肉灌入肠中，然后风干或熏干，制作起来简单方便。在我国广式腊肠、四川辣肠、湖南腊肠、广西梧州腊肠等很是出名，深受消费者的喜欢，是国内最受欢迎的干货特产之一。 【展开】
TOP 4
银耳
银耳
产地： 中国
116
推荐理由：银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等，是一种菌类食材，形状如菊花或鸡冠，直径5-10厘米，富有弹性，被誉为菌类之冠。银耳含有特殊的活性成分银耳多糖，具备保健功能。干银耳经过加工处理，干度增加，便于长时间保存和运输。市场上多见包装干银耳，为中国畅销干货之一。 【展开】
TOP 5
梅干菜
梅干菜
分类： 浙菜，粤菜
产地： 江南地区
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推荐理由：梅干菜，又名菜干或梅菜干，是一道传统名菜，常见于家庭自制。以芥菜、梅菜、白菜、冬菜和雪里蕻为原料晒干制成，常用于烧肉等菜肴的制作。尤其梅干菜焖肉更是绍式名菜之一，肉酥软，梅干菜鲜而不咸。此外，梅干菜还可与笋一同烧煮，晒干后可称为干菜笋，与米饭、鳢鱼、土豆等烧煮均别有风味。 【展开】
TOP 6
黑木耳
黑木耳
产地： 中国
106
推荐理由：黑木耳，中国珍贵药食兼用真菌，世界公认保健食品。生长于阔叶树或朽木、针叶树冷杉上，中国是其故乡，早在神农氏时代便开发并食用。滑嫩可口，营养丰富，干品中蛋白质、维生素和铁含量高，被称为“素中之荤”。 【展开】
TOP 7
腐竹
腐竹
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推荐理由：腐竹又名腐皮，色泽黄白，油光透亮，是受欢迎的豆制品干货。制作方法是将豆浆加热煮沸后，经过保温形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成，具有浓郁的豆香味和独特口感，营养丰富。腐竹可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，在市场上深受广大食客的喜爱。 【展开】
TOP 8
干红枣
干红枣
69
推荐理由：红枣是一种口感丰富、甜味诱人的水果，常被称为“天然维生素丸”。它不仅美味可口，而且营养丰富。常被人们制成干红枣，这种红枣不仅方便快捷，而且能即时提供能量，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。但需要注意适量食用，以免增加肠胃负担。 【展开】
TOP 9
干海带
干海带
65
推荐理由：海带是一种受欢迎的食用藻类，主要以干海带形式流通。由于海带热量低，含适量蛋白质和丰富的矿物质，是营养丰富的蔬菜之一，也被认为是理想的天然海洋食品。在家庭餐桌上，海带十分常见，比如在凉拌海带丝、海带排骨汤等菜肴以及火锅、麻辣烫等食物中多见，深受人们喜爱。 【展开】
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标签： 干货特产
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