黄山炖鸽

黄山炖鸽

总得票:587
分类: 安徽菜,黄山菜,炖菜
材料: 菜鸽、山药

黄山炖鸽简介

黄山炖鸽是安徽黄山的特色菜,被当地百姓视为滋补延年的佳品。这道名菜就是取材于黄山名产黄山山药和黄山野鸽隔水炖制而成。另外还需要姜、绍兴酒、葱结、冰糖等调味品,山药清香爽口,有滋阴补肾功效。鸽肉酥烂,鸽肉健体强身,是一道不错的食材。它还有补脑健肾、增强记忆力的作用,极其受当地百姓喜爱。

黄山炖鸽参与的榜单

榜单名 得票数 排名
展开更多黄山炖鸽参与的榜单

相关卡片

热投榜单

新增卡片