都匀毛尖茶

都匀毛尖， 中国十大名茶之，产于贵州省都匀市，是贵州三大名茶之一。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均降水量在1400多毫米，土层深厚，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格，属于贵州名优绿茶。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。味道好，还具有生津解渴、清心明目等多种效用。