鸭母捻
总得票:1,030
分类:
潮州菜
产地:
潮汕
材料:
糯米
鸭母捻简介
鸭母捻为潮汕的一个特色小吃,是在当地的节日时候的一个食俗,是一种有着馅料的汤圆,由糯米粉制成的。其形状与众不同,它不像普通汤圆都是圆球状,而是被搓成椭圆形,状如鸭蛋,煮熟之后会缓缓浮出汤水面。
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