张港火烧饼

张港火烧饼

总得票:1,643
分类: 小吃
产地: 天门
材料: 面粉

张港火烧饼简介

张港火烧饼是天门的一中独特美食,是上好面粉发酵后,拌油酥,捏成饼皮,将用肥膘、细葱剁碎作的馅捏进去做成饼状,再在饼上涂一层喷香的油酥,油酥上撒芝麻,然后贴在火烧饼炉内壁上烘烤成熟,咬下一口又烫又香。

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