永安莴苣

永安莴苣

总得票:445
产地: 福建省永安市

永安莴苣简介

永安莴苣,永安市特产。它的叶子较大,全波状、卵形或椭圆形,有光泽、脆嫩、清甜的味道。永安莴苣富含维生素C、维生素A、钾、钙等营养成分,有利于保护心脏、稳定血压、促进消化等。它可以生食或烹调,常被用来做沙拉、汤和火锅等菜肴。

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