广安盐皮蛋

广安盐皮蛋

总得票:499
分类: 特产
产地: 四川

广安盐皮蛋简介

广安盐皮蛋属于四川广安特产美食,其蛋清是皮蛋一样的冻状形态,蛋心是和盐蛋一样的沙心,闻起来有浓郁的香气,颜色晶莹透亮。蛋清口感筋道,蛋黄入口沙酥香糯,口味十分独特。拥有去火,中和胃酸,降压,凉肠的食用功效,起源于四川广安,是地道的广安土特产之一。

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