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满族特色美食排行榜
满族特色美食排行榜
六便士
2023-12-25 07:30:19更新
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满足是主要聚集在辽宁、河北、黑龙江、吉林等全国各地中国少数民族,其作为一个勤劳、勇敢、智慧的民族,在长期的发展中,也形成了富有民族特色的风俗文化,而且满足的饮食也极具特色,那么满族的特色美食有哪些?满族特色菜有哪些?排行榜123网为大家介绍满族特色美食排行榜前十名。
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NO.1
满族火锅
热度: 144
NO.2
萨其玛
热度: 127
NO.3
二米饭
热度: 127
NO.4
豌豆糕
热度: 120
NO.5
豆面饽饽
热度: 116
NO.6
油茶
热度: 100
NO.7
酸菜炖白肉血肠
热度: 97
NO.8
苏子叶饽饽
热度: 78
NO.9
酸汤子
热度: 78
NO.10
粘豆包
热度: 71
满族特色美食排行榜
TOP1.满族火锅
产地:
内蒙古
144
推荐理由:
满族火锅是一道由肉类、菌类为主料制作的火锅,在满族也称为野意火锅,其历史悠久,文化深厚,在金代就有相关的记载,其不仅口味独特,而且火锅还结合了中医,利用天然滋补药材秘方配料,具有肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄、口味醇厚等风味。
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TOP2.萨其玛
分类:
小吃
127
推荐理由:
萨其玛是中国满族传统小吃,其由面粉,砂糖制作而成,曾是清代关外三陵的祭品,后来成为了京式四季糕点之一,在当地十分的受欢迎,这道小吃不仅色泽金黄,而且口感酥松绵软,香甜可口,十分好吃。
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TOP3.二米饭
127
推荐理由:
二米饭是一道在满足十分受欢迎的美食,这道菜由大米、小米、枸杞一起制作而成,因此得名,其不仅具有较高的颜值,而且米饭颗粒饱满有弹性,整体的口感以及营养价值都十分的丰富。
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TOP4.豌豆糕
120
推荐理由:
豌豆糕是一道以白豌豆,柿饼,栀子黄,白砂糖为主料,白豌豆 白糖 青红丝为辅料制作出来的传统美食,这道美食做法比较简单,具有香甜可口,清凉下火,爽口绵甜的口味特点,目前主要流行于山西、河南、河北、北京等地。
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TOP5.豆面饽饽
116
推荐理由:
这是一道以江米面、黄豆面为主料制作的食品,一般多为祭祀时用的贡品,这道菜和驴打滚差不多,其色泽金黄,口感质黏,微甜,现流行东北和京津地区。
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油茶
产地:
陕西省
100
推荐理由:
油茶是将面粉用牛油或羊油炒熟,后加花生仁,芝麻,小茴香制作而成的养生佳品,同时也是山西晋中的一种特色小吃,其不仅味道醇香浓郁,而且具有丰富的营养价值可以说是油茶中的一绝,历来也非常的受欢迎。
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TOP 6
TOP7.酸菜炖白肉血肠
产地:
辽宁省丹东市
97
推荐理由:
这道以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主要食材制作出来的美食,是在东北地区十分受欢迎的菜品,这道菜酸辣可口,白肉鲜嫩多汁,历来就是东北地区居民家中常见的家常菜。
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TOP8.苏子叶饽饽
78
推荐理由:
这是一道由苏子叶、黏高粱米面、小豆、白糖为食材制作出来的传统美食,同时其也是满族人喜爱的粘食,这道美食做法简单,其既有黏食的甜香味,又有苏子叶的清香,十分的受欢迎。
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TOP9.酸汤子
产地:
东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部
78
推荐理由:
酸汤子是主要流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部的满族人传统小吃,这道菜主要是玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,作为纯正的满族食品,凭借Q弹爽滑,酸辣可口的特点,得到了满族人的欢迎。
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TOP10.粘豆包
产地:
内蒙古
71
推荐理由:
粘豆包是一种用大黄米和芸豆制作而成的东北美食,在东北地区十分的受欢迎,而且粘豆包也寓意着欢天喜地过大年,因此其也是东北人民冬季餐桌不可或缺的主角。
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标签:
民族美食
各族美食
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