荆州特产中当地的特色小吃有鱼糕、鸡茸笔架鱼肚、冬瓜鳖裙羹、千张扣肉、皮条鳝鱼、公安牛肉和锅盔、洪湖御膳藕丸、松滋荞麦豆皮和松滋鸡等等。另外当地水产较为丰富，那么还可以吃一点当地的特色水产比如洪湖大闸蟹、荆州大白刁、洪湖莲藕等等，而当地比较有名的还有白云边酒。若是要带回去或者送人，可以带黄酥糖、米子糖、洪湖藕尖、洪湖莲子、公安湘妃糕、五香豆豉、千张肉等等。
荆州特产有哪些土特产小吃
荆州特产里面，当地值得品尝的一些小吃非常多，比如著名的荆州鱼糕就是其中之一，此外还有公安牛肉和公安锅盔、洪湖的御膳藕丸、松滋荞麦豆皮和松滋鸡、笔架鱼肚、千张扣肉等等，这些一般是在当地比较值得吃的美食。也可以在当地吃一下水产，比如莲藕、大白刁或者大闸蟹等等，这些就是当地比较有名的水产了，很有荆州的特色。
荆州特产有哪些可以带回家
若想要将荆州特产分享给自己的家人，可以将一些当地比较好携带的美食带回家，比如说千张肉拿回去可以做成千张扣肉、洪湖大闸蟹也可以送人，还有洪湖的莲子或者莲藕、藕尖等等这些都比较适合带回家。此外可以带一点当地能吃到的较为正宗的水果，比如说三湖黄桃、松滋的蜜柚、八宝的西瓜等等，这些水果营养丰富而且口味很好。
荆州特产有哪些特产可以送人的
荆州的特产里面，比较值得送人的当然就需要有一定的代表性，同时又不能档次太低，那么一般比较适合的特产就有洪湖的大闸蟹、荆州刺绣、白云边酒等等，这些既有不错的档次，同时也很雅观，很值得送人，大闸蟹相当于品尝了荆州的美食，刺绣是当地的有代表性的工艺品，而白云边酒则很适合爱酒人士，且它可以根据需要选择不同价位和档次的。
