螃蟹主要分布在淡水和海水水域内,螃蟹因味道鲜美,肉质细嫩而到人们的喜欢,世界有不少的螃蟹品种,但不少每种都很受欢迎,目前螃蟹约4700种品种,排行榜123网查询了各大网站,整理了世界十大螃蟹品种,告诉您世界螃蟹品种有哪些。

世界十大螃蟹品种排行榜

1.澳洲皇帝蟹

  主要产地:澳大利亚西部及南部海域

  澳洲皇帝蟹也被称为是巨大拟滨蟹、澳洲巨蟹,甲壳是红白色的比较坚硬,重量有13.5千克左右,是目前现存最重的蟹类,蟹肉含有丰富的营养。

2.澳洲雪蟹

  主要产地:澳大利亚西南部

  澳洲雪蟹加拿大地区的雪蟹口感和味道是最好的,重量一般在700至1100克之间,是一种较为珍稀的蟹类,也是一种驰名蟹类食材之一,风味十分独特,是雪蟹中的上品。

3.澳洲香槟蟹

  主要产地:澳大利亚南部水域

  澳洲香槟蟹外形是淡淡金黄色,蟹壳上密密麻麻的香槟色圆点,被称为“香槟蟹”,主要生活在深海海底,形状怪异、全身都长满了毛和刺,是一种很稀少的蟹,因为不能人工养殖。

4.阿拉斯加帝王蟹

  主要产地:美国、挪威、俄罗斯等多国

  阿拉斯加帝王蟹是所有蟹类中体型最大的一种,主要分布在寒冷的深海水域中的高档美食,口味略甜肉质丰富,是受消费者喜爱的高档海鲜美食。

5.黄油蟹

  主要产地:中国

  黄油蟹在烹饪熟后可以看到黄色油脂,凭借丰富的蟹膏蟹黄而成为粤港澳地区新兴的珍贵海鲜食品,味道很好,黄油蟹是一种生活在南海沿岸的海蟹,因为它的蟹身是金黄色的,味道很好而受到欢迎。

6.红毛蟹

  主要产地:日本、俄罗斯、朝鲜等

  红毛蟹是外观呈大红,形体美观大方的蟹,是世界十大最贵蟹种之一,秋天后出海的肉最满口感最好,备受消费者的喜欢,味道很鲜美。

7.珍宝蟹

  主要产地:美国

  珍宝蟹的蟹身很大,含有丰富的肉有很高的营养价值,珍宝蟹最经典的吃法就是清蒸,保留了原汁原味,珍宝蟹个大肥美,肉质醇厚而甘甜,备受人们的喜欢,平均重量约在1公斤左右。

8.椰子蟹

  主要产地:印度洋和太平洋

  椰子蟹是一种最长可达1米的寄居蟹,是目前发现体型最大的陆生节肢动物,因吃椰子中的果肉而的得名,蒸熟后入口有一股淡淡的椰香味,肉质很细嫩鲜美。

9.松叶蟹

  主要产地:俄罗斯和日本周边海域

  松叶蟹是一种以深海为主要栖息环境的大型螃蟹,有着灰眼和红眼之分,一般是制作成刺身或者煲仔饭吃,松叶蟹被称为“冬季味觉之王”,是北海道古老的食用蟹。

10.面包蟹

  主要产地:苏格兰和爱尔兰

  面包蟹生活在海底的泥沙石峰中,生长缓慢,面包蟹外壳呈红棕色,整体为椭圆形,因肉量饱满、蟹黄丰满因此享誉全球,含有丰富的营养,深受食客们的喜欢。