干酪又叫奶酪,是用发酵后的乳制品制成的一种美食,它在全球各个地区都深受喜爱,自从人们知道如何处理牛奶后,奶酪这种美食都离开传向了全球,那世界上的奶酪种类那么多,世界著名的奶酪国家有哪些呢?奶酪哪里生产的比较好呢?下面由排行榜123为您介绍世界十大干酪生产国。
世界十大干酪生产国
1、西班牙
西班牙是世界上著名的奶酪生产国,当地盛产一种名叫曼彻格的奶酪,奶香浓郁,味道纯正,不仅在西班牙深受欢迎,在全球范围内名气都非常大,这种奶酪是用拉曼恰地区特有的绵羊奶发酵后制成的。
2、法国
法国作为奶酪的消耗大国,当地光这一种食物就足足有400多种,足够让人震惊的,法国当地最著名的奶酪有罗克福、卡蒙贝尔这两种,其中最独特的就是罗克福奶酪,它是蓝纹奶酪的一种,也是法国十大黑暗料理,吃起来味道十分独特,由于里面遍布霉斑,所以导致很多人都不敢尝试。
3、意大利
意大利出了名的奶酪大国,据说奶酪最初就起源自这个国家,这也导致当地人不管是做什么菜都喜欢加上奶酪,他们最出名的奶酪叫马苏里拉奶酪,这种奶酪是公认的全球最优秀的奶酪之一,吃起来香浓甜蜜,让人久久难以忘怀。
4、英国
英国每年制作销售奶酪的产量都在45-50吨左右,当地气候温暖湿润,是生产奶酪的圣地,根据统计英国有一半的土地都被用来生产奶酪了,当地最有名的奶酪叫卡尔菲利奶酪,这种奶酪的口感非常独特,吃起来微微带有一些咸味非常解腻。
5、荷兰
荷兰著名的奶酪之国,在当地奶酪就像中国的大米一样,是绝对离不开的食物,荷兰当地草场众多,人民主要经济来源就是养牛以及制作奶酪,制作好的奶酪他们不仅会内部消耗,也会出口到外国,根据统计德国市面上三分之一的奶酪其实都是来自荷兰的。
6、瑞士
瑞士是一座风景如画的美丽国家,这里不仅有海拔高达几千米的雪山,也有着数不胜数的奶酪制品,全球闻名的奶酪火锅就起源自这里,瑞士最著名的奶酪叫挨门塔尔奶酪,吃起来带有淡淡的杏仁香气,口感丰富,让人根本停不下来。
7、美国
美国是著名的养牛大国,当地不仅牛多奶酪种类也非常多,美国当地的佛蒙特州被誉为“奶酪爱好者的天堂”,来到这里你不仅能品尝到全球最高品质的奶酪,还能亲眼见证到奶酪是如何制作而成的。
8、丹麦
丹麦是世界上消耗奶酪最多的国家之一,他们每年都需要消耗掉45万吨左右的奶酪,是名副其实的奶酪大国,当地最出名的甜品饼干里都会加入一些奶酪,这些食品就是他们日常营养的主要来源。
9、阿根廷
阿根廷每年奶酪产量在40万吨左右,他们也是世界上著名的奶酪大国,当地奶酪种类多达几百种,每种奶酪的口感尝起来都会有些许不同之处,无论是制作甜品,还是直接用来品尝都是个非常不错的选择。
10、比利时
比利时是世界上奶酪种类最多的国家之一,当地最著名的奶酪有哈罗米、赫夫、古冈庸、里昂这几种,当地的奶酪主要以香浓醇厚为主,他们吃甜品、制作巧克力、焗饭的时候都很喜欢添加奶酪。