15种可以割了再长的菜：空心菜韭菜上榜，省心好种又好吃

　　市面上有非常多种蔬菜是可以割了再继续生长的，想要在家种菜的人，可以选择这一类型的蔬菜种植，方便省心，好吃又好种，还能多茬采收，种一季吃几月是个非常不错的选择，那反复摘叶子吃的蔬菜有哪些呢?下面由排行榜123为您接受15种可以割了再长的菜。

15种可以割了再长的菜

　　空心菜喜欢温暖潮湿的生长环境，它一年四季都可以种，只要不整个拔出，掐掉嫩的部分，下面还可以接着在生长，是一种优点非常多的蔬菜，它也不容易长虫，基本上一个月左右就能收获。

　　韭菜公认最容易种的菜之一，韭菜一年四季都可以种，它耐寒又耐旱，喜欢肥料充足，种下去一个月左右就能收获，割完一茬接着又能火速生长一茬，是居家必种蔬菜之一，唯一需要注意的就是，如果你想韭菜长得好，肥料一定要足。

　　羽衣甘蓝营养价值丰富，口感清脆，是沙拉中最常见的菜色之一，也是最耐寒好种的十种蔬菜之一，这种蔬菜也很适合在家种植，因为它不需要怎么打理，还能够多茬采收，抗寒又抗冻，冬季想吃新鲜蔬菜种它绝对不会出错。

　　木耳菜过年请客少不了的一道菜，它的口感非常好，吃起来清脆爽口非常解腻，木耳菜喜欢温暖潮湿的生长环境，它最适合春末夏初的时候种植，这时候种植一般一个月左右就能收获。

　　芹菜看上去非常难种植，其实不然，芹菜非常好种，它还可以水培，种在庭院中放在阳台上都可以，只要保证水源充足肥料足够，它就能不停生长，芹菜也不生虫，打理起来非常简单。

　　茼蒿北方家庭经常能见到的一种蔬菜，它的口感非常独特，爱的人喜欢的不行，不喜欢的人一口也吃不下，茼蒿也非常好种，它喜欢冷凉干燥的天气，冬季非常适合种，只要不拔根，就能接着一直生长。

　　生菜公认最好种植的蔬菜之一，生菜吃法丰富，一年四季都可以种植，它也可以多茬采收，每年春冬两个季节，是最适合种植生菜的时候，这时候种下去不用担心长虫，生长速度也会更快。

　　鸡毛菜冬季市场上最常见的蔬菜之一，它口感好，营养价值丰富，生长速度快，容易打理，是种菜新手最适合种植的蔬菜之一，鸡毛菜放在阳台上就能活，也不用移栽，只要有阳光肥料充足，大半个月就能收获。

　　小葱居家必备的一道菜，小葱非常好种，即使你从来没有种过菜，种小葱也不会出错，因为种下去之后，几乎就不用管它，只要你不把它整个拔出来，就能一直收获，它也不用移栽，一年四季都可以种，非常适合新手。

　　薄荷既可以用来泡茶做饮品又能用来做香料，它的口感很好，也很容易种植，薄荷既可以水培又可以土培，它喜欢温暖潮湿的生长环境，种下去记得多浇水，只要不拔根，一年四季都能收获，放在家中还能清新空气，优点非常多。

　　香菜一年四季家中必备，它在家里是绝对少不了的存在，香菜也非常好种，它耐寒耐旱耐贫瘠，生长速度快，一般半个月左右就能采收，像第一次种菜不知道怎么下手的，就可以从香菜开始，非常简单。

　　莴笋冬季十大蔬菜，它是吃法非常丰富的一种蔬菜，不仅是根茎可以吃，叶子的口感也很好，既可以用来清炒，又能用来凉拌，莴笋只要不砍掉根茎，就能一直生长，它是一种喜欢低温的蔬菜，最适合秋冬季节还有初春的时候种。

　　上海青市面上最常见的小青菜之一，这种青菜一年四季都可以种，平时放在阳台上，让它接触阳光就能持续生长，种植上海青最好的季节是每年的秋冬季，这时候种下去，冬天的时候收获，温度降度甜度特别高，吃起来口感更好。

　　红薯叶口感非常好的一种蔬菜，它也能多茬采收，一般种下去只要不挖根就能一直吃到红薯收获的时候，红薯叶的吃法也非常丰富，除了能够清炒之外，还能腌菜、凉拌、做汤，它的优点非常多。

　　菠菜营养价值丰富，好吃又好种，它对环境的适应力非常强，一年四季都可以种，种下去之后基本上不用管，菠菜还能多茬采收，生长速度也快，一般三周就能收获，还不长虫，优点非常多，阳台就能种。