蚕豆

蚕豆

总得票:564
分类: 豆类
产地: 四川、云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省

蚕豆简介

蚕豆广泛分布于四川、云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省,其中,青海和甘肃所产蚕豆是中国四大名贵蚕豆品种,同时其也是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,具有极高的营养价值,但是蚕豆不可生吃,脾胃虚弱者不宜多食。

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