拖炉饼
总得票:418
产地:
江苏省张家港市
材料:
面粉
拖炉饼简介
这道 主要流传于江阴以及张家港的拖炉饼,是一种以面粉为主要食材制作出来的小吃,这种饼历史悠久,最早可以追溯到清代乾隆年间,其制作工艺独特,历来就以外表金黄酥脆,内部松软香甜,口感独特的特点,成为江苏十分知名的食品小吃。
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