横县大头菜
总得票:507
分类:
咸菜
产地:
广西南宁横县
横县大头菜简介
横县大头菜是广西南宁横县的一种特产蔬菜,横县种植大头菜已经有300多年历史了,其制作方法传统,腌制后的大头菜色泽金黄,味道咸里带甘,爽口开胃,香气浓郁、质地松脆。不含有任何色素、防腐剂等,营养丰富,食用具有解毒消肿、防癌抗癌、下气消食等作用功效。
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