拖罗饼
总得票:1,002
分类:
小吃
材料:
椰丝,白糖,伍仁
拖罗饼简介
拖罗饼是广东化州的一种著名的传统风味小吃,这种小吃主要是用椰丝,白糖,伍仁做成的,有着皮薄、馅足、质脆、味香、形美等多个特点,十分受当地人的喜爱,它吃起来皮脆酥香,馅软甜香,肉香醇浓,爽口不腻,其还具有十分长久的文化渊源,是一种早在900多年前就存在的古法小吃,拖罗饼制作技艺现今已经成为了广东省非物质文化遗产,成为各家各户中秋佳节上好送礼佳品。
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