李大同双炊糕

李大同双炊糕

总得票:475
产地: 瑞安市

李大同双炊糕简介

双炊糕是浙江瑞安传统糕点,由李瑞庆创制于清代光绪年间,距今已有100多年的历史。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。具有细、软、韧、香、甜的特点,营养丰富,老少皆宜,是温州市名牌菜食。

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