土家油茶汤

土家油茶汤

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产地: 湖北恩施
材料: 黄豆,包谷泡,茶叶,茶油

土家油茶汤简介

土家油茶汤是以黄豆、包谷泡为原料的菜品,与藏族酥油茶、蒙古族奶茶,被誉为中国三大名饮,因为该小吃具有香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴的特点,因此历来就是土家人传统的非常钟爱的风味食品,同时也是千百年来土家人沿袭下来的最高待客礼遇。

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