丝瓜

丝瓜

总得票:485
分类: 蔬菜
产地: 中国南、北各地

丝瓜简介

丝瓜是夏季蔬菜,其在中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区,丝瓜常见栽培品种有:蛇形丝瓜和棒丝瓜,而且该蔬菜还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙等有益元素,具有抗坏血病,健脑美容以及抗病毒、抗过敏的功效。

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