洋葱

洋葱

总得票:1,549
分类: 蔬菜
产地: 亚洲西部

洋葱简介

洋葱是中国的主栽蔬菜之一,原产于亚洲西部,现有很多不同的品种,已经用于世界各地的食物,现在江苏,山东,四川等地均有种植。作为菜中皇后,其是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食,而且洋葱也具有药用价值,其中含有钾、维生素C、叶酸、槲皮素和前列腺素A等营养素,具有预防癌症,维护心血管健康以及刺激食欲,帮助消化等功效。

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