红凤菜

红凤菜

总得票:516
分类: 野菜
产地: 福建、浙江、江西、广西、江苏、湖南、湖北等地

红凤菜简介

红凤菜是中国传统的山野菜,其广泛分布于福建、浙江、江西、广西、江苏、湖南、湖北等地,其可鲜食或晒干食用,并富含丰富的营养,即其钙、磷、钾、镁、维生素C、粗蛋白含量较高,是得天独厚的绿色食品和营养保健品。

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