黑米
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产地:
陕西洋县
黑米简介
黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,其最早在陕西洋县种植,种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种,因为营养丰富,有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉,而且用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等。
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