双皮奶
总得票:1,691
分类:
传统甜品,粤菜
产地:
广东顺德
材料:
牛奶,鸡蛋清,白糖,水
双皮奶简介
双皮奶是来自顺德的一种甜品,属于粤式甜品中的经典小食,是用牛奶,鸡蛋清,白糖,水作为主要食材,其上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。吃起来,香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。现在已经发展出红豆双皮奶,芒果双皮奶,芋圆双皮奶,椰果双皮奶等,仙草双皮奶,珍珠双皮奶,草莓双皮奶等多个不同的口味了,双皮奶也从顺德走向了全国各地,成为孩子们颇为喜爱的一道经典美食。
双皮奶参与的榜单
榜单名
得票数
排名
广东十大美食排行榜
532
6
/10
广东十大名小吃排行榜
591
1
/10
广东十大特色美食排行榜
568
3
/10
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