4、武夷山红菇

　　武夷山地处闽北地区，气候宜人，土壤肥沃，盛产各种野生菌，其中最著名的就是红菇，红菇不仅具有很高的食用价值，还具有极高的营养价值，有着“菇中之王”的美称。

5、孝母饼

　　孝母饼是武夷山的特产名点，相传是古代理学家朱熹为孝敬母亲而制作的，其用料讲究，制作方法精良，入口即化，老少皆宜，非常适合孝敬长辈。

6、武夷黄酒

　　武夷黄酒是使用精选的优质糯米和武夷山泉水酿造而成，香气浓郁，酒味醇厚，是黄酒中的精品，还具有养生保健、延年益寿的功效。