炒米糖

炒米糖

总得票:415
分类: 特产小吃
产地: 广西玉林北流市

炒米糖简介

炒米糖是广西玉林的一种特色小吃,制作工序繁杂,先将糯米浸泡一晚然后放到清水洗净晒干,加入一些米糖,将其搅拌均匀之后放到蒸笼里面蒸熟之后就拿出来晾干,再制作适量米糖拌匀切块,做好的成品黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

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